أعلنت الدكتورة منال عوض وزيرة التنمية المحلية والقائم بأعمال وزير البيئة، بدء التشغيل التجريبي لمجزر مدينة الخارجة بمحافظة الوادي الجديد، اليوم الثلاثاء، بتكلفة إجمالية تبلغ نحو 21.8 مليون جنيه، وذلك ضمن موازنة وزارة التنمية المحلية وفي إطار تنفيذ المشروع القومي لتطوير ورفع كفاءة المجازر الحكومية بالمحافظات.
وجاء الإعلان خلال استعراض الوزيرة تقرير اللجنة الفنية المشكلة برئاسة الدكتور زغلول خضر مستشار الوزيرة لشؤون المجازر والبيئة، والذي تناول نتائج المرور الميداني لمتابعة وتفقد المجازر الحكومية الجديدة والمطورة على مستوى الجمهورية.
وأوضحت وزيرة التنمية المحلية أن مجزر الخارجة تم تطويره ورفع كفاءته بالكامل، مع إنشاء أنظمة متكاملة لمقاومة الحريق وخزانات مخصصة لاستيعاب مخلفات المجزر بأنواعها، مشيرة إلى أن المجزر مقام على مساحة 2000 متر مربع ويخدم سكان 3 قرى إلى جانب مدينة الخارجة.
وأضافت أن صالة الذبح الرئيسية للمواشي تبلغ مساحتها 493 مترًا مربعًا، بطاقة ذبح تصل إلى 12 رأسًا في الساعة، ويضم المجزر مبنى إداريًا وخدميًا، ومساحة مظللة لاستقبال المواشي، وخط تعليق من الاستانلس ستيل يمتد من الصندوق حتى الثلاجات ومنطقة الاستلام، بما يحقق أعلى معايير السلامة والجودة.
وأكدت الدكتورة منال عوض حرص الوزارة على الإسراع في تنفيذ باقي مشروعات تطوير المجازر الحكومية المستهدفة بالمحافظات ودخولها الخدمة، لتلبية احتياجات المواطنين من اللحوم، مع الالتزام الكامل بالمعايير الصحية والبيئية المعتمدة.
وشددت على أن الوزارة أولت خلال الفترة الماضية اهتمامًا كبيرًا بهذا الملف الحيوي، والعمل على إزالة المعوقات التي واجهت عمليات التطوير، وهو ما أسهم في تسريع وتيرة التنفيذ والانتهاء من عدد كبير من المجازر، إلى جانب الاستجابة لمطالب المحافظات العاجلة في هذا الشأن.
