أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي أن المجازر الحكومية المعتمدة على مستوى الجمهورية استقبلت 7,681 أضحية خلال ثالث أيام عيد الأضحى المبارك، حيث تم ذبحها مجانًا للمواطنين تحت إشراف بيطري كامل وعلى مدار الساعة، ضمن جهود الدولة لضمان سلامة اللحوم والحفاظ على الصحة العامة.
وأوضحت الوزارة أن ذلك يأتي تنفيذًا لتوجيهات علاء فاروق برفع درجة الاستعداد القصوى داخل المجازر الحكومية، وتوفير خدمات الكشف والفحص البيطري للأضاحي قبل وأثناء وبعد الذبح، بما يضمن سلامة اللحوم وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وقال حامد موسى الأقنص إن المذبوحات داخل المجازر الحكومية خلال اليوم الثالث للعيد شملت 5,091 رأسًا من الأبقار، و1,276 رأسًا من الأغنام، و1,217 رأسًا من الجاموس، و62 رأسًا من الماعز، بالإضافة إلى 35 رأسًا من الجمال.
وأضاف أن إجمالي عدد الأضاحي التي تم ذبحها داخل المجازر الحكومية خلال الأيام الثلاثة الأولى من عيد الأضحى بلغ 29,572 أضحية على مستوى الجمهورية، وهو ما يعكس تزايد وعي المواطنين بأهمية الذبح داخل المجازر المعتمدة بدلاً من الذبح العشوائي.
وأكد رئيس الهيئة أن المجازر تم دعمها بأعداد إضافية من الأطباء البيطريين للعمل بنظام النوبتجيات خلال أيام العيد، بهدف تكثيف أعمال الفحص والإشراف البيطري وضمان سلامة اللحوم المتداولة بالأسواق.
وأشار إلى استمرار حملات المتابعة والمرور الميداني بالتنسيق مع الجهات المختصة على أسواق الماشية ومنافذ بيع اللحوم، للتأكد من صلاحية المعروض واتخاذ الإجراءات القانونية ضد أي مخالفات يتم رصدها.
وشددت الوزارة على أن المجازر الحكومية ستواصل استقبال أضاحي المواطنين مجانًا طوال أيام عيد الأضحى المبارك، في إطار التعاون مع الأجهزة التنفيذية ووزارة التنمية المحلية للحد من الذبح العشوائي والحفاظ على البيئة والصحة العامة.
